Rețetă rapidă, pentru mămici ocupate
Un piept de pui tăiat fâșii se înăbușe cu o ceapă mică în ulei. Dacă ai, pune și niște ardei tăiat fâșii.
Trebuie să fiarbă cu capac, la foc mic, vreo 30-40 de min.
Apoi, o căniță de cuș-cuș se pune în apă clocotită (măcar de 4 ori apă față de cantitatea de cuș-cuș) și se fierbe maxim 5 min.
Se spală cuș-cușul, se scurge și se amestecă bine cu puiul – în cratiță sau în farfurie, după cum preferă fiecare.
Gata.
Ileana
